芝加哥美食节:7月9日登场
2014年07月04日
第34届芝加哥美食节(Taste of Chicago)将于7月9日至13日在市中心格兰公园(Grant Park)登场,作为全美规模最大的户外美食节,这场美食、音乐与欢乐的盛会,预期将吸引150万人次的客流。
烤排骨、炸虾、热狗、披萨饼、意大利香肠、伊莱蛋糕、大火鸡腿,今年将有66家餐饮店参加,除了罗宾逊#1排骨(Robinson #1 Rib)、伊莱蛋糕(Eli Cheesecake)、Billy Goat 这些年年参加的老牌名店外,今年还有提供香薰鳄鱼肉香肠的Chicago’s Dog House, 以牛蛙腿、炸虾、炸鱼片的Lawrence’s Fisheries 等新加入的餐厅。此外,今年美食节还有众多美食餐车(Food Truck),以及非全程参与的餐厅(Pop-Up),节上提供墨西哥、韩国、巴西等世界各地的风味美食。
除了大众化美食外,美食节还将邀请Art Smith,Andrew Zimmerman,Paul Virant 等名厨现场为VIP食客烹饪佳肴,名厨美食品尝活动(Pure Leaf Celebrity Chef du Jour)需要提前买票,票价为每人$45,就餐环境将在有桌椅、空调的大棚内。
本届美食节举办地点为市中心格兰公园(Grant Park,Jackson & Columbus,Chicago, IL 60602),7月9日至11日的开放时间为上午11时至晚9时。7月12日至13日为上午10时至晚9时。美食节免费入场,购买美食的联票价格为12张$8.5。美食节期间客流众多,民众前往请尽量使用公共交通。
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